Термометр лежит в ящике

21 сентября

Год назад купил термометр и мерил всё подряд. Сейчас он лежит в ящике вместе с батарейками и ключом от неизвестного замка.

Для зелёного просто переливаю кипяток в пустую чашку и жду, пока допишу сообщение или найду ложку. Выходит где-то 80–85. Каждое такое переливание в холодную посуду снимает примерно градусов десять, дальше чайник сам подскажет, если получилось горько.

Тёмные улуны, красный и шу заливаю сразу кипятком и не думаю.

Если горчит, я сначала сливаю быстрее и только потом трогаю температуру. Обычно дело во времени.